Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - DISAFA

Prodotti della ricerca selezionati

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Insegnamenti

• By-products valorisation (riservato agli studenti EIT-FOOD) ( SAF0440A)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
• Design and development of innovative food products (SAF0184)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
• Green extraction technologies and by-products valorisation (riservato agli studenti EIT-FOOD) ( SAF0440)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL
• Integrated Course - Food System and Legislation
  Master di II livello in "Innovation in Food Science and Technology – Michele Ferrero"
• Integrated Course - Food Technology (---)
  Master di II livello in "Innovation in Food Science and Technology – Michele Ferrero"
• Integrated Course - Innovative Food Technologies
  Master di II livello in "Innovation in Food Science and Technology – Michele Ferrero"
• Quality control in food processing (---)
  Master di II livello in "Innovation in Food Science and Technology – Michele Ferrero"
• Tecnologie delle sostanze grasse e dei prodotti da forno ( SAF0368)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL

Temi di ricerca

CCL_Agraria CCL_Alimentari

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Organi

• Consiglio di Dipartimento

• Consiglio Integrato dei Corsi di Studio in Scienze e Tecnologie Agroalimentari

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