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Terza "Scuola Universitaria Maestri Assaggiatori di Vino - SUMAV" | scadenza iscrizioni 3 settembre 2023

Pubblicato: Venerdì 3 marzo 2023

Il Dipartimento di Scienze Agrarie Forestali e Alimentari (DISAFA) dell’Università di Torino in collaborazione con l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino (ONAV) istituisce la terzaSCUOLA UNIVERSITARIA MAESTRI ASSAGGIATORI DI VINO - SUMAV” con lo scopo di fornire a esperti assaggiatori, tecnici del settore enologico, enologi e sommelier, aggiornamenti e approfondimenti in tema di tecniche e metodologie di assaggio dei vini, volte a definirne le caratteristiche derivanti dalla espressione varietale, dal territorio, dalle nuove condizioni climatiche e dalle tecniche di vinificazione, a valutarne il livello qualitativo ai fini della loro valorizzazione e promozione nazionale ed internazionale.

Consulta il bando allegato. 

Ultimo aggiornamento: 03/03/2023 23:44
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