ESSICA - L'innovazione di processo nella filiera delle erbe aromatiche essiccate
Tipologia
Europeo
Programma di ricerca
INTERREG - Alcotra
Periodo
24/04/2017 - 24/04/2020
Link
Responsabile
Giuseppe Zeppa
Partecipanti al progetto
- Zeppa Giuseppe (Responsabile)
Descrizione del progetto
L’obiettivo generale del progetto è rispondere all’esigenza comune espressa dagli operatori economici della filiera delle erbe aromatiche dell’area transfrontaliera che necessitano di aumentare la qualità e la salubrità delle loro produzioni. Il progetto ha lo scopo di aumentare la competitività delle aziende e di ottenere prodotti di qualità con requisiti di sicurezza alimentare.