Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari

Pubblicazioni selezionate

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Corsi di insegnamento

• Enography (INT0613)
  Corso di Laurea Magistrale in Scienze viticole ed enologiche
• Enologia e gestione della qualità (SAF0148)
  Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia
• Food processing and technology I (---)
  Master di II livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero
• Food processing and technology II (---)
  Master di II livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero
• Food processing and technology III (---)
  Master di II livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero
• Integrated Course - Food technologies (---)
  Master di II livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero
• Produzione del cibo e cultura nel XXI secolo (INT1219)
  Scuola di Studi Superiori "Ferdinando Rossi" dell'Università degli Studi di Torino - SSST
• Quality control in food processing (---)
  Master di II livello in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Nutrizione Umana - Michele Ferrero

Temi di ricerca

Maestro assaggiatore di vino

Organi

• Consiglio di Dipartimento

• Commissione Tirocinio

• Commissione ammissione laurea magistrale

Ricevimento studenti

Vice direttore alla didattica del DISAFA